vin blanc (cote d or)

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 12/09/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 12/09/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 12/09/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 12/09/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Bouchard Ainé & Fils, Vente des Vins 2026 - Embarquez à bord du Normandie - Visite & dégustation d'exception

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 13/11/2026 au 15/11/2026

A l’occasion de la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous invite à embarquer à bord du Normandie pour une visite et dégustation d'exception, du vendredi 13 au dimanche 15 novembre 2026. Le voyage débute dans les salons historiques du pavillon Bouchard, avant de se pousuivre dans nos caves du XVIIIème siècle. Au fil de 9 escales, découvrez un verre d'accueil puis 8 grands vins de Bourgogne, dont un vin blanc sur fût, deux cuvées des Hospices de Beaune et 2 Grands Crus. Une traversée au coeur des plus grands vins de Bourgogne, ponctuée de 6 accords gourmands, pensée comme un véritable carnet de voyage entre patrimoine, terroirs et découverte. La visite & dégustation comprend 9 escales : 1 verre déaccueil, 8 vins de Bougogne et 6 accord gourmands. Vins Blancs : Brut de Chardonnay - verre d'accueil Savigny-les-Beaune blanc sur fût 2026 Savigny-les-Beaune blanc 2024 Beaune 1er Cru "Les Marconnets" 2023, blanc Corton-Charlemagne Grand Cru 2023, blanc Vins Rouges : Pommard Cuvée "Suzanne Chaudron" Hospices de Beaune 2023, rouge Beaune 1er Cru "Clos du Roi" 2023, rouge Volnay 1er Cru Cuvée "Général Muteau" Hospices de Beaune 2018,[...]

Vignobles en scène : spectacle « Vaille que vaille » au Château de Savigny-lès-Beaune

Vin - Oenologie

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 17/10/2026

Quel est le point commun entre la musique électro, Scooby-Doo et l'apiculture ? Pourquoi une troupe de comédiens et joyeux lurons quitte-t-elle la capitale en suivant un homme qu’ils appellent « Le Patron », et que viennent-ils faire en Bourgogne il y a cent ans ? C’est "Vaille que Vaille" : le nouveau spectacle cabaret, un hommage à la légendaire troupe des Copiaus dans une ambiance vivifiante, préparez-vous à des rires, des frissons et des surprises ! Une collaboration avec la Maison Jacques Copeau de Pernand-Vergelesses, qui a commandé la création de ce spectacle cabaret auprès du collectif "Sans Attendre". Un spectacle Vignobles en Scènes au Château de Savigny-lès-Beaune le 17 octobre. Une formule magique : cabaret spectacle, dîner terroir et vins du domaine. Quand ? >> Samedi 17 octobre 2026 Où ? >> Château de Savigny-lès-Beaune, rue du Générale Leclerc, à Savigny-lès-Beaune Horaires de la soirée ? >> De 19h00 à 21h00 >> Durée du spectacle : 2 heures L'offre comprend : - Spectacle « Vaille que vaille » - Repas avec un verre offert * Le Repas (menu unique) : - Un verre de crémant ou de vin blanc, du domaine viticole du Château de Savigny-lès-Beaune -[...]

Vignobles en scène : spectacle « Vaille que vaille » au Château de Savigny-lès-Beaune

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 17/10/2026

Quel est le point commun entre la musique électro, Scooby-Doo et l'apiculture ? Pourquoi une troupe de comédiens et joyeux lurons quitte-t-elle la capitale en suivant un homme qu’ils appellent « Le Patron », et que viennent-ils faire en Bourgogne il y a cent ans ? C’est "Vaille que Vaille" : le nouveau spectacle cabaret, un hommage à la légendaire troupe des Copiaus dans une ambiance vivifiante, préparez-vous à des rires, des frissons et des surprises ! Une collaboration avec la Maison Jacques Copeau de Pernand-Vergelesses, qui a commandé la création de ce spectacle cabaret auprès du collectif "Sans Attendre". Un spectacle Vignobles en Scènes au Château de Savigny-lès-Beaune le 17 octobre. Une formule magique : cabaret spectacle, dîner terroir et vins du domaine. Quand ? >> Samedi 17 octobre 2026 Où ? >> Château de Savigny-lès-Beaune, rue du Générale Leclerc, à Savigny-lès-Beaune Horaires de la soirée ? >> De 19h00 à 21h00 >> Durée du spectacle : 2 heures L'offre comprend : - Spectacle « Vaille que vaille » - Repas avec un verre offert * Le Repas (menu unique) : - Un verre de crémant ou de vin blanc, du domaine viticole du Château de Savigny-lès-Beaune -[...]

Bouchard Ainé & Fils, Vente des Vins 2026 - Embarquez à bord du Normandie - Visite & dégustation d'exception

Vie locale

Beaune 21200

Du 13/11/2026 au 15/11/2026

A l’occasion de la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous invite à embarquer à bord du Normandie pour une visite et dégustation d'exception, du vendredi 13 au dimanche 15 novembre 2026. Le voyage débute dans les salons historiques de l’hôtel du conseiller du Roy, avant de se poursuivre dans nos caves du XVIIIème siècle. Au fil de 9 escales, découvrez un verre d'accueil puis 8 grands vins de Bourgogne, dont un vin blanc sur fût, deux cuvées des Hospices de Beaune et 2 Grands Crus. Une traversée au cœur des plus grands vins de Bourgogne, ponctuée de 6 accords gourmands, pensée comme un véritable carnet de voyage entre patrimoine, terroirs et découverte. La visite & dégustation comprend 9 escales : 1 verre d'accueil, 8 vins de Bourgogne et 6 accord gourmands. Vins Blancs : Brut de Chardonnay - verre d'accueil Savigny-les-Beaune blanc sur fût 2026 Savigny-les-Beaune blanc 2022 Beaune 1er Cru "Les Marconnets" 2023, blanc Corton-Charlemagne Grand Cru 2023, blanc Vins Rouges : Pommard Cuvée "Suzanne Chaudron" Hospices de Beaune 2023, rouge Beaune 1er Cru "Clos du Roi" 2023, rouge Volnay 1er Cru Cuvée "Général Muteau" Hospices de[...]

Domaine Besancenot - Vente des Vins 2026 : Dégustation Spéciale Vente de vins de Beaune (6 vins)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Beaune 21200

Du 13/11/2026 au 15/11/2026

Vigneron depuis 6 générations, situé à Beaune, faubourg Saint Nicolas à Beaune (direction route de Savigny les Beaune), le Domaine Besancenot façonne ses vins dans le respect de la tradition bourguignonne et vous propose une dégustation spéciale « Ventes des Vins de Beaune » : La dégustation comprend 6 vins (2 blancs et 4 rouges), accompagnée d'un sac de gougères par personne et un verre de dégustation gravé : En blanc : Chorey-les-Beaune 2024 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2023 En rouge : Beaune "les Mariages" 2025 Beaune Clos du roi 1er cru 2023 Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022 Beaune Grèves 1er Cru 2021 Départ de dégustation toutes les heures : Départs : 9h, 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dernier départ ; sauf le dimanche : dernier départ à 12h) Nombre de personnes limité par départ (30) RESERVATION OBLIGATOIRE Informations complémentaires : vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du domaine Besancenot pendant la Vente des Vins 2026 : Vendredi 13 novembre : de 10h à 18h (dernier départ à 18h) Samedi 14 novembre : de 9h à 18h (dernier départ à 18h) Dimanche 15 novembre : de[...]

Domaine Baptiste Guyot - Visite & Dégustation Vente des Vins 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 14/11/2026

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pied du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. La réservation est obligatoire ; une arrivée 5 minutes en avance est appréciée, en cas de retard vous rejoindrez le groupe. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster les vins du domaine choisi parmi les cuvées : Blanc : Côte de Beaune La Grande Chatelaine 2025 Beaune 1er Cru Les Chouacheux 2024 Rouge : Bourgogne Côte d’Or 2024 Pernand-Vergelesses vieilles vignes 2024 Beaune Premier Cru Les Grèves 2022 Départs de dégustation, samedi 14 novembre : 9h30, 10h15, 11h00, 11h45, 12h30, 14h, 14h45, 15h30, 16h15, 17h Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune. Nombre de personnes limité par départ (20) RESERVATION OBLIGATOIRE Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone

Expérience Prestige – Édition spéciale Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 14/11/2026 au 15/11/2026

Découvrez les secrets de l'élaboration des Crémants de Bourgogne lors d'une visite audioguidée immersive de notre site de production. Au fil du parcours, explorez nos caves de vieillissement , les ateliers de production, ainsi que les robots et automates au service de la méthode traditionnelle. Véritables témoins de l'évolution de notre métier, ces équipements illustrent l'alliance entre un savoir-faire et les technologies les plus innovantes. Des projections sur écrans géants ponctuent également le parcours et vous plongent au cœur de l'histoire et de l'univers de la Maison. Une visite vivante et accessible à tous, où tradition, innovation et patrimoine se conjuguent pour révéler les coulisses de l'élaboration des Crémants de Bourgogne. A l'issue de la visite, prolongez la découverte avec une dégustation commentée de 3 Crémants de Bourgogne et 3 Grands Vins de Bourgogne d'exception : un Premier Cru blanc, un Premier Cru Rouge et une Cuvée des Hospices de Beaune, soigneusement sélectionnés à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Veuillez noter que le site de production n'est pas en activité le week-end ni les jours fériés. Durée de la visite + dégustation[...]

Dégustation - Découverte chez Marchand-Tawse

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 01/04/2026 au 16/11/2026

Une dégustation de 6 vins Marchand-Tawse, comprenant 4 vins rouges et 2 vins blanc, du Bourgogne au premier cru.

Test sensoriel autour des grands blancs...

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Auxey-Duresses 21190

Du 01/05/2026 au 27/11/2026

5 vins blancs commençant par les appellations de proximité (Auxey-Duresses, Saint-Romain) pour poursuivre avec le triangle d'or de la Côte de Beaune (Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet) dont une de ces appellations en 1er Cru. Pour finir cette dégustation sur une note ludique, nous vous proposerons un dernier vin blanc, servi à l'aveugle. Saurez-vous deviner de quelle appellation il s'agit ? Cet ensemble forme un véritable triptyque d'orfèvrerie viticole, parfait pour conclure avec une dégustation dans une ambiance conviviale au sein de notre caveau où nous prendrons plaisir à répondre à toutes vos questions.

Test sensoriel autour des grands blancs...

Auxey-Duresses 21190

Du 01/05/2026 au 27/11/2026

5 vins blancs commençant par les appellations de proximité (Auxey-Duresses, Saint-Romain) pour poursuivre avec le triangle d'or de la Côte de Beaune (Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet) dont une de ces appellations en 1er Cru. Pour finir cette dégustation sur une note ludique, nous vous proposerons un dernier vin blanc, servi à l'aveugle. Saurez-vous deviner de quelle appellation il s'agit ? Cet ensemble forme un véritable triptyque d'orfèvrerie viticole, parfait pour conclure avec une dégustation dans une ambiance conviviale au sein de notre caveau où nous prendrons plaisir à répondre à toutes vos questions.